Ogni Giorno un Piacere d'Oro

Camosciamo…con le pere!

Gennaio è il mese perfetto per gustare il sapore zuccherino delle pere! Ricche di acqua (circa l’88%) e povere di grassi, sono ideali per tutti coloro che vogliono depurare l’organismo dagli eccessi delle feste natalizie!

Sono anche una vera e propria fonte di energia e vitamine: ne contengono ben 5! Grazie a queste loro caratteristiche, le pere sono un ottimo energizzante naturale e proteggono la pelle dell’invecchiamento precoce! Insomma, una vera e propria difesa naturale per il nostro organismo!

Oltre a far bene, sono anche buone e versatili!

Ottime nelle ricette dolci, si sposano perfettamente anche con ingredienti salati e naturalmente con il formaggio, l’abbinamento per eccellenza!
Chi di voi non conosce il famoso modo di dire: “al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere!”?!

La ricetta che vi proponiamo oggi è proprio in versione salata ed è un’ottima idea per proporre ai vostri ospiti un primo piatto originale ma squisito!
L’idea è quella della nostra blogger Simona: un cremosissimo risotto alle pere, arricchito dal sapore unico del DeliCapra Tronchetto profumato al timo!

Risotto alle pere e formaggio di capra

Pronti a camosciare…con le pere?!
Scopri il prodotto protagonista di questa ricetta:

delicapra-tronchetto-per-faq

DeliCapra Tronchetto

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