Ogni Giorno un Piacere d'Oro

Camosciamo con… le ricette di Carnevale!

Il Carnevale è una festa che piace a tutti, grandi e piccini! Maschere, colori e stelle filanti la fanno da padroni, creando un’atmosfera gioiosa e felice! Ma quetsa festa è caratterizzata anche da tante golosità da portare in tavola in quella che viene chiamata “La settimana grassa” o “La settimana di Carnevale”, che si conclude proprio con il martedì grasso! Questa settimana rappresenta gli ultimi giorni di bagordi prima dell’inizio della Quaresima: ecco perchè per tradizione si consumano i cibi più gustosi e prelibati! Il martedì grasso si festeggia in tutto il mondo: in America questo giorno coincide con il Pancake Day, in cui ci si sfida in gare culinarie nella preparazione delle celeberrime frittelle americane; in Inghilterra invece si chiama “Shrove Tuesday”, in cui si consumano pancakes e ci si lascia andare a piccoli sgarri! In Francia c’è il “Mardi gras”, ripreso anche nella zona francofona del Canada e a New Orleans.

Beh, non vi è venuta voglia di cimentarvi in qualche ricetta per celebrare al meglio questa festa? Ecco a voi dei suggerimenti:

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