Tartine dorate con mela e Camoscio d’Oro Ovale

Raggruppa 1044@2x

Tempo di preparazione:

15

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Difficoltà:
facile

Ingredienti per 4 persone

Ingredienti per 4 persone

  • 2 cucchiai di pinoli
  • 3-4 fette lunghe di pane bianco
  • 2 cucchiai di burro (20 g)
  • 1 grossa mela rossa
  • 100 g di Camoscio d’Oro (in alternativa al Camoscio d’Oro ovale, si può utilizzare anche quello del banco taglio)
  • un mazzetto di crescione

Preparazione:

Preparazione:

Tostare i pinoli in una padella senza l'aggiunta di grassi finché saranno dorati. Con uno stampino ricavare dalle fette di pane 12 dischetti del diametro di 4 cm circa. Scaldare il burro e dorarvi il pane da entrambi i lati. Lavare e asciugare la mela, tagliarla in quarti, togliere i semi e affettare ciascun quarto in spicchietti sottili. Tagliare a spicchi anche il Camoscio d’Oro. Sistemare su ogni dischetto di pane qualche fettina di mela e uno spicchio di formaggio. Sciacquare il crescione, asciugarlo e usarlo, assieme ai pinoli, per guarnire le tartine.

Raggruppa 1044@2xTempo di preparazione:
15

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facile

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