Ogni Giorno un Piacere d'Oro

Il cluster Cereali e Tuberi: un’immensa passione per la terra

Culture, tradizioni, colture vecchie e nuove: la terra è in continua evoluzione, così come l’umanità che la coltiva e ne raccoglie i frutti. La nostra società si sta finalmente riavvicinando alla tradizione, riscoprendo giorno dopo giorno la storia (e il futuro) dei sui prodotti, come i tuberi e i cereali.

Cereali secchi, farro, orzo, grano, quinoa… sono i frutti della terra più noti e diffusi al mondo. Tante le combinazioni di sapori che evocano storie di popoli, paesaggi e nuove colture.

Anche le nostre blogger si sono lasciate conquistare da questa immensa passione per la terra e per i cereali e, grazie alla loro fantasia, hanno creato 4 originali ricette.

 

Scopri anche tu come realizzare questi piatti!

 

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