Ogni Giorno un Piacere d'Oro

Camosciamo con… i peperoni!

Verdi, gialli o rossi, i peperoni sono una delle verdure tipiche dell’estate: sono talmente gustosi e versatili che non mancheranno mai sulle nostre tavole!

I peperoni sono ricchi, anzi ricchissimi di vitamina C… ne contengono circa tre volte più delle arance!!! Oltretutto possono essere dolci o piccanti.
Il primo tipo viene usato maggiormente per cucinare piatti ricchi e gustosi; il secondo, quello piccante, viene fatto essiccare ed è usato principalmente come condimento.

Ma la vera ricchezza dei peperoni è che possono essere consumati sia crudi che cotti e rappresentano un ottimo alleato della cucina italiana. La ricetta che vi consigliamo e che vi farà amare ancora di più questo ortaggio sono le lasagne alla mediterranea con Camoscio d’Oro DeliCapra Spalmabile.

lasagne alla mediterranea

Un piatto colorato e nutriente, perfetto da gustare anche freddo per affrontare con grinta il caldo estivo!

Scopri il prodotto protagonista di questa ricetta

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