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Formaggio a pasta molle e a crosta fiorita, dalla caratteristica forma ovale. Un classico dalla forma inconfondibile, Camoscio d’Oro è un formaggio morbido unico ed inimitabile che unisce, in un giusto equilibrio, un sapore delicato, una consistenza morbidissima e una crosta bianca estremamente sottile.
PS: la crosta è commestibile!
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)