Ogni Giorno un Piacere d'Oro

Ingredienti
250 g di fragole
200g di Camoscio d’Oro
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di pepe verde

Camoscio d’oro con chutney di fragole

Lavate le fragole e tagliatele a dadini, poi mettetele in una ciotola e aggiungete lo zucchero e il succo di limone.

Aggiungete il pepe verde tritato finemente e mescolate il tutto. Lasciate marinare per 15 minuti.

Tagliate Camoscio d’Oro a fette sottili e servitelo insieme al chutney di fragole.

Suggerimento: se non amate il gusto piccante del pepe abbinato alle fragole, potete sostituirlo con dello zenzero grattugiato.

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Camoscio d’oro con chutney di fragole
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Tempo di Preparazione
20 minuti
Difficoltà
Facile

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