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Torta salata con zucchine, nocciole e DeliCapra

Tempo di Preparazione


30 min

Difficoltà


facile

Ingredienti


2 confezioni di DeliCapra spalmabile (150g l’una)
200g zucchine
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
4 cucchiai di olio d’oliva
30 g di nocciole sgusciate
1 cucchiaio di origano
sale qb
pepe qb

Se anche voi amate le zucchine, dovete provare questa originale torta salata con formaggio di capra a base di zucchine e nocciole: una vera bontà!

Preriscaldate il forno a 180 °.
Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle molto sottili, di circa 2 mm. Srotolate la pasta sfoglia e stendetela su una teglia foderata di carta da forno.
Distribuite sulla sfoglia un generoso strato di DeliCapra, poi disponete le fettine di zucchine su tutta la superficie.
Con un coltello tritate grossolanamente le nocciole, poi cospargetele  sulla torta, insieme all’origano. Aggiungete un po’ di olio d’oliva e aggiustate di sale e pepe.
Mettete la torta in forno e fate cuocere per 15 minuti.