Ogni Giorno un Piacere d'Oro

Ingredienti
1 DeliCapra tronchetto
2 melanzane
8 pomodori
2 cipolle rosse
2 spicchi d’aglio
3 cucchiai d’olio d’oliva
1 cucchiaio di mix di erbe aromatiche
sale q.b.
Pepe q.b.

Verdure estive con DeliCapra Tronchetto

Preriscaldate il forno a 180°. Lavate i pomodori e le melanzane, sbucciate le cipolle e tagliate tutte le
verdure a rondelle.
Strofinate gli spicchi d’aglio sul fondo e sui lati di una pirofila.
Tagliate il Delicapra tronchetto a fette di circa mezzo centimetro.
Disponete nella pirofila le fette di pomodori, melanzane, cipolle e DeliCapra tronchetto alternandole.
Insaporite il tutto con le erbe aromatiche e irrorate con l’olio d’oliva.
Aggiustate di sale e pepe, poi infornate per 45 minuti prima di servire.

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Verdure estive con DeliCapra Tronchetto
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Tempo di Preparazione
1 ora
Difficoltà
Facile

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