Zucca fritta con fantasmi di Camoscio d’Oro e pipistrelli di pane di segale

Happy Halloween con Camoscio d’Oro e la sua “spaventosa” ricetta perfetta per i più piccoli!

Con un tagliapasta a forma di pipistrello ritaglia il pane di segale.

Taglia l’ovale di Camoscio d’oro in quattro fette in senso orizzontale poi, con un tagliapasta a forma di fantasma, ritaglia due fantasmi da ogni fetta e completali disponendo due grani di pepe nero al posto degli occhi.

Taglia la zucca a fettine dello spessore di 6-8 mm poi, con un tagliapasta a forma di zucca, ritaglia le forme, passale nella farina e friggile in olio ben caldo, scolale su carta assorbente e salale prima di servirle.Disponi sul piatto da portata tutte le forme preparate e servi.