Hamburger gustoso con DeliCapra tronchetto

• 1 confezione di DeliCapra tronchetto (150g)
• 4 panini per hamburger
• 480 grammi di carne macinata
• 1 cipolla rossa
• sottaceti a piacere
• 4 foglie di lattuga
• 2 cucchiai di olio di arachidi
• Sale qb
• Pepe qb

Formate 4 polpette di carne e schiacciatele fino ad ottenere 4 hamburger dello stesso diametro (potete utilizzare una pressa per hamburger).

Sbucciate la cipolla e tagliatela a fettine sottili.  Versate l'olio in una padella e fate soffriggere la cipolla per  circa 1 minuto , poi mettetela da parte. Nella stessa padella, fate cuocere le bistecche per qualche  minuto su ciascun lato. Aggiustate di sale e pepe.

Tagliate DeliCapra tronchetto a fette di circa 1 cm di spessore.

Tagliate i panini a metà in senso orizzontale e farciteli disponendo all’interno di ciascuno una foglia di lattuga, la carne, la cipolla, i sottaceti e qualche fetta di DeliCapra tronchetto.

Mettete gli hamburger in forno preriscaldato a 200° per 2 minuti o comunque il tempo necessario per far sciogliere leggermente DeliCapra tronchetto.