Panama Wrap con Fette Morbidissime

• 1 piadina
• ½ avocado maturo
• 2 Fette Morbidissime
• ¼ di un grosso mango maturo
• 2 fette di bacon
• qualche foglia di soncino
• sale q.b.

Far abbrustolire il bacon in una padella ben calda, finché non diventa croccante.

Tagliare a fettine l’avocado e condirle con sale fino.

Sulla piadina distesa alternare gli ingredienti fino a coprirne tutta la superficie. Arrotolare

stretta e fermare con carta da forno o un tovagliolino perché non si apra. Tagliare a metà il

wrap e servire.