Cheeseburger Gourmet con Fette Extra Fondenti

• 1 confezione di Fette Extra Fondenti
• 4 panini per hamburger
• 750 g di carne macinata
• 2 pomodori grandi
• 8 foglie di lattuga fresca
• 2 cetriolini sottaceto
• 1 mezza cipolla rossa
• 4 cucchiai di salsa barbecue
• un po' di sale
• un po' di pepe

Lavate i pomodori e tagliateli a fettine sottili.

Lavate e asciugate la lattuga.

Tagliate a fette i cetrioli sottaceto e sbucciate la cipolla rossa per poi tagliarla a rondelle sottili.

Tagliate a metà i panini per hamburger e fateli tostare con il lato tagliato verso il basso sulla griglia o in padella.

Formate con la carne macinata quattro hamburger, ciascuno dello spessore di circa 2 cm, senza premere troppo forte. Ungete leggermente una piastra, e grigliate i burger per 6-8 minuti a fuoco medio o fateli cuocere in padella con un filo d'olio. Conditeli con sale e pepe macinato.

Montate quindi gli hamburger, spennellando la parte inferiore dei panini con la salsa barbcue e aggiungendo una prima foglia di lattuga.

Successivamente inserite il burger di carne ancora caldo e disponete sopra 2 Fette Extra Fondenti, facendo in modo che si sciolgano un po' sulla carne. A questo punto guarnite a piacimento l’hamburger con i cetrioli, la cipolla, i pomodori e la lattuga e chiudete il vostro hamburger.

EXTRA buono!