Gratin dauphinois con DeliCapra Spalmabile
Tempo di preparazione:
20 minuti
Difficoltà:
facile
Ingredienti:
Ingredienti:
- • 2 confezioni di Delicapra Spalmabile
- • 80g di patate
- • 1 scalogno
- • 30g di burro
- • 50cl di latte
- • 25cl di panna liquida
- • Qualche rametto di timo
- • Sale e pepe qb
Preparazione:
Preparazione:
Ecco la ricetta per preparare un gustoso Gratin Dauphinois con formaggio di capra DeliCapra Spalmabile!
Preriscaldate il forno a 180°C.
Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a fettine sottili. Sbucciate lo scalogno e affettatelo finemente.
Imburrate una pirofila e stendete uno strato di fette di patate. Cospargete di scalogno, timo, sale e pepe. Ripetete il procedimento finché avrete finito le patate.
Mettete il DeliCapra Spalmabile in una ciotola insieme alla panna liquida. Con un frullatore, mescolate finché il composto risulterà liscio e cremoso. Versate il composto sopra le patate fino a quando non saranno completamente coperte.
Cuocete in forno già caldo per circa 1 ora. Il gratin dovrà essere ben dorato.
Tempo di preparazione:
20 minuti
Difficoltà:
facile
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