Pesto di rucola e pistacchi con DeliCapra spalmabile
Tempo di preparazione:
15 min
Difficoltà:
facile
Ingredienti:
Ingredienti:
- 1 confezione di DeliCapra spalmabile (150g)
- 50g di pistacchi
- 50g di rucola
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale qb
- pepe qb
Preparazione:
Preparazione:
Per preparare questa gustosa salsa con formaggio di capra, lavate la rucola sotto l'acqua fredda e scolate bene.
Mettete nella ciotola di un mixer il DeliCapra spalmabile, la rucola e i pistacchi, aggiungete l’olio d’oliva e frullate il tutto fino ad ottenere una consistenza piuttosto omogenea.
Aggiustate di sale e pepe e servite.
Tempo di preparazione:
15 min
Difficoltà:
facile
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