DeliCapra Spalmabile con fiori ed erbe aromatiche

• DeliCapra Spalmabile (150g)
• 300 ml di panna intera
• 2 cucchiai di erbe aromatiche miste (origano, basilico, menta, …)
• Una trentina di piccoli fiori misti (borragine, rucola, menta, …)

Rovesciate il DeliCapra Spalmabile in una ciotolina e sbattetelo velocemente con una forchetta per ammorbidire il formaggio

Pulite la confezione e oliatela leggermente.

Versate la panna nella ciotola contenente il DeliCapra Spalmabile e mescolate nuovamente.

Rivestite il fondo della scatola con le erbe e qualche fiore e unite le erbe restanti al formaggio. Attaccate i fiori sui lati della scatola e riempitela delicatamente con il formaggio.

Mettete la piramide al fresco e lasciatela riposare almeno due ore prima di rovesciare lo stampo.

Suggerimento: per rovesciare facilmente lo stampo, è sufficiente fare un piccolo foro sulla cima della piramide e picchiettare delicatamente.